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AS、ADHD、自閉症スペのアドバイスや愚痴を書いてます。

私は『調理』はできるが『料理』はできない。

頷きすぎて顔がとれるかと思った記事 cakes.mu めちゃくちゃわかる。 その理由が記事に書かれている通り。 血液を抜いてDNAから好みの味付けや調理法を知ることが出来たら良いのにね。 ミリ単位グラム単位でわかればいいのに。 ダシがお湯に感じたり、ニ…

相手の事なんか気にしないで自分が美味く感じる料理を作る

のが相手ウケになると思う。 『この料理、どう?』って相手に聞くと 『まぁまぁ』とか結構上からなコメントもらう事が多くなる。 で聞いたのにキレるハメになる。 『今日の料理サイコーに上手くできたわ!』って言うと 『あぁ、美味いな』って割と優し目なコ…